一、招聘岗位及人数
红案厨师2名(5300-6500元/月)。
挑面师傅2名(3800-4500元/月)。
铁板烧师傅1名(3800-4500元/月)。
二、岗位职责
1、负责大、中、小锅菜、小面、米线、抄手、水饺、铁板烧制作;
2、执行食堂经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、熟悉燃气灶、刷卡机及扒炉、操作流程;
4、对厨房的出品、质量和食品安全承担重要的责任,合理地控制食品成本;
5、妥善处理师生对出品的投诉;
6、协调各岗位员工的操作规范。
三、任职资格
1、年龄30岁以上、55岁以下,学历不限,身体健康、精力充沛,二年以上食堂大、中、小锅菜、小面、米线、抄手、水饺及特色窗口工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料质地;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
四、其他
工作时间:周一至周五,周末双休、月休8天。
工作地址:渝北区龙塔实验学校(初中部)。
联系人:曹老师。
联系电话:18716644466。